Gure eztiak

Leku fresko eta lehor batean gorde

Jatorrizko herrialdea: Espainia

Eukalipto eztiaren kolore bereizgarria okrea da. Usain baltsamiko atsegina du eta zapore sendoa, ñabardura amaderatuekin.

Eukalipto eztia ez da gainerako eztiak bezain ezaguna eta kontsumitua, baina aukera ona da jogurtak, gatzatuak, marrubiak edo gazta freskoa eta abar gozatzeko produktu likidoa nahi duten kontsumitzaileentzat. Kristalizazio prozesu geldoa duen eztia da, eta, beraz, irabiatu gabe ontziratzen dugu. Solidotzen hasten denean, maria bainuan berotzea gomendatzen dugu, jatorrizko testura berreskura dezan.